Cómo un dietista usa pollo de salsa instantánea para hacer una semana entera de cenas sin calor

Aquí, ella comparte su receta con cinco formas de incorporarla en sus comidas de lunes a viernes, no se requiere cocina.

Pollo de salsa de olla instantánea

Rendimiento de 6 porciones

Ingredientes
1 16 oz. Jar de tu salsa favorita
1/2 taza de agua
4 pechugas de pollo grandes, aproximadamente 2 libras
1/2 cucharadita de sal marina
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
1/2 cucharadita de comino molido

1. Vierta el frasco de salsa y agua en el fondo del inserto de acero inoxidable de una olla instantánea de 6 cuartos o 8 cuartos.

2. Agregue las pechugas de pollo a la olla, organizándolas para que se queden planas. Está bien si se superponen.

3. Espolvorea la parte superior del pollo con la sal, la pimienta y el comino.

4. Bloquee en la tapa y configure el tiempo de cocción en 10 minutos a alta presión.

5. Cuando se complete el tiempo de cocción, deje que la presión caiga naturalmente durante unos 10 minutos. Luego, use la versión rápida para liberar cualquier presión restante.

6. Retire la tapa. Vierte cuidadosamente los ingredientes en un tazón de mezcla grande. Usa pinzas o dos horquillas para triturar el pollo.

7. Guarde el pollo rallado cocido en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta cinco días.

Cómo usar su pollo de salsa de olla instantánea en una semana entera de cenas sin calor:

Lunes: Tacos de pollo

No se puede tener una semana entera de pollo con sabor a salsa preparado y no hacer tacos. Dado que el pollo ya está cocido, esta comida literalmente se une en cuestión de minutos. Simplemente explique sus tortillas en el microondas durante 20 segundos (también puede microondas el pollo de salsa, pero no es necesario), y luego divide entre ellos una porción de pollo salsa, queso rallado, aguacate picado y tomate picado. Lado de las papas fritas y el guacon.

Martes: ensalada de pollo salsa

Esta no es la ensalada de pollo de tu mamá: la salsa le da un perfil de sabor completamente nuevo. Mezcle la lechuga romana con una porción de pollo con salsa, aderezo para vinagreta, aguacate picado y tomate picado. Esta comida también sabe deliciosa con una porción de frijoles negros enlatados. Cubra con chips de tortilla desmenuzados para un crujido adicional.

Miércoles: aguacate relleno

Montamos pimientos y papas, ¿por qué no la amada grasa saludable?? Corta un aguacate maduro por la mitad y retira el pozo. Saque una cucharada de pollo de salsa en el hueco que se queda por el pozo. Con esos dos pasos, se sirve la cena!

Jueves: sándwiches de pollo rallados

Los sándwiches siempre son una cena fácil, especialmente en las noches en las que * realmente * no quieres lavar ni un plato. (Sooo todas las noches?) Toastes dos rebanadas de pan y saca una porción del pollo de salsa en una de las rodajas. Luego, coloque algunas rebanadas de aguacate maduro y/o queso cheddar (su elección), tomate en rodajas y lechuga romana picada. Coloque la otra porción de pan encima y corte el sándwich por la mitad.

Viernes: Nachos de pollo de salsa

Los nachos pueden ser una cena equilibrada al 100 por ciento si las cubres con proteínas y verduras. Extienda sus chips de tortilla en una placa segura de microondas. Luego, agregue una porción de su pollo de salsa (está su proteína) y una porción de queso cheddar. Microondas en alto durante 45 segundos, o hasta que el queso se derrita. Ahora es el momento de agregar tus verduras. Lechuga rallada, tomates y jalapeño son ingredientes perfectos. Agregue una cucharada de crema agria si se desea para equilibrar el calor de la salsa y el jalapeño.

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