He aquí por qué los dietistas aman las batatas tan locas

He aquí por qué los dietistas aman las batatas tan locas

2. Las batatas contribuyen a la piel brillante. La vitamina A también está vinculada a prevenir y tratar el acné, lo que significa que una dieta que incorpora batatas también es buena para su piel. También pueden ayudar a proteger la piel contra el daño UV (aunque no crean que comerlos es un reemplazo para su SPF diario).

3. Están llenos de fibra. Una taza de batatas tiene 4 gramos de fibra, un nutriente principalmente vinculado a una buena digestión y un metabolismo saludable. BURSETS PROPERS PROPOR para maximizar la cantidad de fibra que obtiene de su tubérculo: coma la piel.

4. Son una buena fuente de potasio. Los plátanos pueden recibir toda la atención cuando se trata de potasio, pero una porción de batatas con la piel de manera activa tiene más de los nutrientes, aproximadamente 950 miligramos. (Un plátano tiene 422 miligramos.)

5. Son un buen refrigerio posterior al entrenamiento. A diferencia de las papas blancas, que Brissette dice que tienen un gran índice glucémico, las batatas son más una quema lenta. "Por eso, en realidad los convierte en una excelente comida de recuperación de entrenamiento", dice ella. "Tienen un poco de proteína, 2 gramos y dan más energía lenta que una explosión rápida, por lo que ayuda al cuerpo a reponer lo que se pierde."

Foto: Getty Images/Westend61

Cómo incorporar batatas en sus comidas

Ahora que ha sido educado en todos los beneficios, ahora viene la parte divertida: decidir cómo quiere comerlos. De manera similar al aguacate, este es un alimento saludable que funciona para el desayuno, el almuerzo, el tiempo de merienda, la cena, y postre.

1. Desayuno: lucha de batata y aguacate. Combine el tubérculo con el aguacate (recuerde, esas grasas saludables harán que la vitamina sea mejor absorbida) y huevos para obtener proteínas y obtendrán un desayuno eléctrico. Seguramente te llenará hasta la hora del almuerzo.

2. Almuerzo: batata sana y cargada. Ase la camote durante unos 40 minutos y luego llénela con garbanzos, yogurt de coco y algunas especias para un almuerzo lleno de proteínas. Quiero agregar un poco de calor? Agregue una cucharada de salsa.

3. Tiempo de bocadillo: batatas fritas con salsa de mantequilla de arce: Sabes cuando 4 P.metro. golpes y solo necesitas algo dulce? Ahí es donde entran las batatas. Esta receta también requiere una llovizna de mantequilla de maní, y la proteína ayudará a dejarlo satisfecho.

4. Cena: chile vegetariano de camote. No hay nada que pueda llegar al lugar en una fría noche de invierno como un gran tazón de chile. La mejor parte de una receta de cena como esta es que puedes lanzar esencialmente cualquier verdura que quieras en la olla y el resultado final sabrá delicioso. Porque todo va con batatas, ¿verdad?

5. Postre: S'More Batatas rellenas. Cubra tu tater con malvaviscos melty, crumble de galletas Graham, chocolate negro y una pizca de canela. Simplemente se planifica ganado Noche de postre.

6 productos a base de camote para comprar cuando no tiene ganas de cocinar

Las batatas son tan populares que se han convertido en un ingrediente protagonista en las tiendas de comestibles. Enrollados aquí hay algunos productos saludables y basados ​​en SP para probar cuando estás en movimiento.

Bocadillos de camote

Compre ahora camoteastas de camote asadas $ 12.66 cada uno o $ 37.99 Para un paquete de tres compra ahora reverente en polvo de recuperación posterior al entrenamiento $ 54/24 porciones Compre ahora Braswells Battletry Mantenerh $ 5 Compre ahora Chips de tortilla de camote sin marca $ 3 Compra ahora Beat Patatas Patatas $ 4/cada una; $ 32.60 para un paquete de 8 Compra ahora Alexia batatas fritas $ 3.99

Descubra cómo el perfil de salud para las batatas se apila a las papas blancas. Y aquí está el veredicto si otra comida almidonada, arroz, es buena para ti.