Las marcas saludables de alimentos y bebidas son más bonitas que siempre, pero aún tienes que leer esa etiqueta

Pero aún es importante verificar esa etiqueta para garantizar lo que está comprando alinear con sus objetivos de alimentación personal. El hecho de que la estética de la marca de una empresa sea reflexiva y en el punto no significa que sus productos sean. Y tenga cuidado con las marcas que tienen un "halo de salud" en virtud de usar ingredientes de bienestar zumbidos como adaptógenos, cúrcuma, colágeno o CBD. Estos ingredientes ciertamente tienen propiedades de refuerzo de la salud. Pero la inclusión de uno de estos ingredientes por sí solo no significa automáticamente que todo el producto sea bueno para usted. Si algo tiene cúrcuma, pero también está lleno de azúcar y otros ingredientes procesados ​​... bueno, es más probable que cause inflamación que reducirla.

Quizás sepas todo esto. Tal vez alguien podría agitar un agua brillante encapsulada en una botella de neón brillante y aún así lo agarrarías y miras el contenido de azúcar. Por si acaso, deje que este sea un mensaje para todas las grandes marcas: te estamos viendo!

Otra forma en que las marcas intentan engañar a los consumidores: referirse al azúcar por nombres menos conocidos. Y aquí hay otros errores comunes de lectura de etiquetas de alimentos que incluso las personas sanas cometen.