El seguimiento de alimentos es enorme en esta época del año, son las formas más autocompasionadas de comenzar sus objetivos de comida 2020

El dietista recomienda escribir a qué hora come cada comida junto con una lista de todo en su plato. "Los tamaños de las porciones realmente no necesitan estar allí cuando solo estamos tratando de evaluar lo que está sucediendo en primer lugar. Si se está enfocando en tratar de incluir tamaños de porciones en este momento, puede ser un poco más desalentador ", dice Zeitlin. Sin embargo, querrá rastrear sus bebidas hasta la cantidad exacta para que pueda ver cómo cambian sus niveles de hambre en los días en que escatima en el agua o tome una taza de café extra.

Al final de la semana, podrá identificar objetivos más cualitativos para sus patrones de alimentación. Por ejemplo, si encuentra que no está comiendo muchos verdes el fin de semana, puede hacer un punto de agregar ensaladas de desayuno a su rotación de brunch o preparar un gran lote de chips de col rizada para comer todo el sábado por la tarde.

2. Rastree sus emociones a lo largo de una comida

"Recomiendo mantener un diario para reflexionar sobre sus emociones en los eventos de alimentación, así como en su nivel de hambre", dice Alissa Rumsey, MS, Rd, propietaria de Alissa Rumsey Nutrition and Wellness, una práctica privada virtual que se especializa en una alimentación intuitiva. "Consulte con usted mismo antes, a la mitad, y después de una comida. ¿Cómo se siente tu cuerpo?? ¿Dónde caes en la escala del hambre??"

A partir de aquí, Rumsey dice que comenzarás a experimentar un gran desvío. Como, cuánto tiempo permanece lleno cuando come alimentos específicos, cómo sus niveles de energía se vuelven y disminuyen dependiendo del contenido de su plato y qué bocadillos realmente te hacen pensar, Um, eso fue delicioso. "Trate de abordar estas observaciones con curiosidad, no juicio", dice Rumsey. "Mantener este diario lo pone en contacto con su cuerpo y le brinda la oportunidad de responder adecuadamente."

3. Mantenga un álbum de fotos gastronómico

El año pasado en un evento para El pozo+buen libro de cocina, Chef y restaurador Seamus Mullen, compartió que usó un diario fotográfico para llegar a la raíz de cómo la comida jugó en sus problemas de salud. "Tomé una foto de todo lo que comí o bebí", dijo anteriormente bien+bueno. "Cada vez que estaba a punto de poner algo en mi boca, tomé una foto."

Después de voltear sus fotos al final del día, Mullen pudo diario sobre cómo se sentía su cuerpo y ajustar sus patrones desde allí. "Podía mirar hacia atrás a través de mi diario de comida y ver qué estaba comiendo los días en que mi cuerpo se sintió muy bien, y los días en que mi cuerpo no se sintió tan bien", dice. Además, puedes revivir esa maldita comida deliciosa que te preparaste para ti o la sopa que cambiaste la vida que comiste, digamos, Italia.

Un dietista desglosa la alimentación intuitiva:

Haga de 2020 su año más saludable hasta el año Renew Year. Aquí le mostramos cómo abordar la comida y el fitness, el próximo mes.