Recetas de desayuno que mejoran la belleza y los cerebros hechos por Candice Kumai

Ingredientes
3/4 de un aguacate maduro, picado
2 tazas de arándanos silvestres y congelados
1/2 taza de espinacas orgánicas
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de colágeno
1 1/2 tazas de leche de almendras

1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia y mezcle hasta que esté suave. Beber inmediatamente.

Martes: tostada de aguacate miso

Sirve 2

Ingredientes
Aceite de coco o aerosol de cocción de aceite de oliva, para la sartén
2 rebanadas de tu pan favorito
4 cucharaditas de pasta de miso orgánico (rojo o blanco)
1 aguacate maduro, a la mitad, picada, en rodajas finas
Pizca de tōgarashi
Pizca de gomashio

1. Tostando el pan: cubra una sartén mediana con aceite de coco o aceite de oliva para cocinar y colocar a fuego medio. Agregue las rodajas de pan a la sartén y tostan en ambos lados, uno o dos minutos por lado.

2. Untar una pequeña cantidad de pasta de miso en un lado de cada rebanada de pan. Rocíe ligeramente la sartén con spray de cocción adicional para evitar pegarse. Devuelve la tostada a la sartén, con el lado del miso hacia abajo, por solo un minuto o dos, hasta que estén ligeramente dorados.

3. Retire la tostada de la sartén y transfiera a una superficie de trabajo limpia. Cubra con rodajas de aguacate y puré con un tenedor, si lo desea.

4. Espolvorea con Tōgarashi y Gomashio. Servir inmediatamente emparejado con té de matcha o genmaicha.

Miércoles: Tazón de belleza de quinua de bayas frescas y crema de coco con almendras

Sirve 2

Ingredientes
1 taza de quinua, amaranto o avena sin gluten
Bayas en rodajas frescas de su elección, como fresas, arándanos o frambuesas
Almendras sin asque, en rodajas
1 taza de leche de coco o leche de almendras
Canela (opcional)

1. Coloque la avena sin gluten de quinua, amaranto o gluten en sus tazones para servir. Cubra con bayas frescas, de su elección, seguida de las almendras en rodajas, termina con leche de coco o leche de almendras.

2. Agregue una pizca de canela si lo desea, para ayudar con la función cognitiva y la memoria.

Jueves: bares de granola de belleza de cúrcuma

Rendimiento de 12 barras

Ingredientes
Aceite de coco o aerosol de cocción de aceite de oliva, para la bandeja para hornear
2 tazas de avena enrollada orgánica
3/4 taza de almendras en rodajas crudas
1/2 taza de pepitas crudas
1/2 taza de semillas de girasol crudas
1/2 taza de coco rallado sin azúcar
1/4 taza de semillas de sésamo tostadas
2 cucharadas de comida de linaza
1 taza de cerezas secas
1/2 taza de jarabe de arroz marrón
3/4 taza de mantequilla de almendras sin azúcar
2 cucharaditas de extracto de vainilla orgánico
1 cucharada de aceite de coco
1/2 cucharadita de sal marina
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de polvo de espirulina (opcional)

1. Precaliente el horno a 350 grados. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y cubra ligeramente con aceite de coco o aceite de cocción de aceite de oliva. Rocíe o mantee una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas, alótela con papel pergamino o papel de aluminio y reserve.

2. Extienda la avena, las almendras, las pepitas, las semillas de girasol y el coco rallado en la bandeja para hornear preparada y asan en el horno durante ocho a diez minutos.

3. Mientras tanto, en una cacerola grande a fuego lento, combine el jarabe de arroz integral, la mantequilla de almendras, la vainilla, el aceite de coco y la sal y cocine, revolviendo, hasta que se calienta y combinan bien con una espátula.

4. Una vez que la mezcla de granola se haya tostado, retírela del horno, agregue las semillas de sésamo tostadas, la harina de linaza, las cerezas secas y el polvo de espirulina, si se usa, y mezcle para combinar uniformemente. Usando la lámina como ayuda, transfiera la mezcla de granola a la cacerola grande con la mezcla húmeda. Mezclar bien con una espátula para cubrir de manera uniforme.

5. Una vez que la mezcla esté bien combinada y ligeramente fría, vierta la granola en la fuente para hornear preparada y presione con firmeza, para distribuirla uniformemente en el plato. Dejar enfriar durante al menos una hora o durante la noche.

6. Cortar en cuadrados y almacenar en un recipiente hermético durante una semana.

Viernes: Bocadillo de belleza de mantequilla de almendras de chocolate

Rendimiento de 12 bocados

Ingredientes
1 taza de harina de harina de almendras
1/3 taza + 2 cucharadas de mantequilla de almendras sin azúcar
2 cucharadas de jarabe de malta de arroz
1 cucharadita de canela
1/3 taza de mini chispas de chocolate negro
2 cucharadas de polvo de proteína de guisante de vainilla (opcional)

1. Agregue todos los ingredientes, reservando las chispas de chocolate, en un procesador de alimentos y pulse hasta que aparezca una comida finamente incorporada. Detener el procesador de alimentos, doblar cuidadosamente en chispas de chocolate con una espátula.

2. Usando manos limpias, enrolle las picaduras firmes en rondas de pulgadas y media. Asegúrese de que la mezcla si se presiona firmemente.

3. Servir de inmediato o ahorrar en un recipiente hermético por hasta tres días.

Aquí le mostramos cómo transformar su año de más maneras, incluido el seguimiento del seguimiento durante todo el año.