Una lista de verificación de limpieza de 4 ítems para los lugares más germinales de la cocina
En cuanto al mango de su refrigerador y horno, piense en ello: mientras definitivamente se lava las manos directamente antes de comer o preparar comida, probablemente no esté pensando demasiado en limpiar las manos al abrir el refrigerador o la puerta del horno. Hola, contaminación cruzada!
Pero espera, ¿qué pasa con el estante de platos y el hecho de que está constantemente sentado en el agua?? "Sorprendentemente, el estante de platos no es tan problemático porque se usa después Lavas la mayoría, si no todos, los gérmenes por el fregadero ", dice Tetro. "Eso sí, todavía puede obtener la acumulación de residuos y eso hace que parezca bastante asqueroso."
Entonces sí, si lo haces nada más que en la forma de limpiar su cocina (porque eres yo, un Oscar un poco menos peludo el Grouch), esto es en lo que deberías centrarte. Todas estas áreas están repletas de los gérmenes y necesitan un pequeño TLC para ser mucho, mucho menos asqueroso.
Bien, EW, ¿cómo por favor dime cómo limpio estas áreas?
Según Tetro, desea seguir las pautas adecuadas de prevención de infecciones, y querido Dios, por favor manténgase alejado de las esponjas en este caso.
- Desinfectante diluido de blanqueador o peróxido de hidrógeno
- Rociar en el área
- Deja sentarte por un minuto
- Enjuague bien con agua
- Secar con una toalla limpia
"Desea hacer esto cada vez que use alimentos crudos, especialmente carnes, ya que nunca sabe lo que puede haber tocado", dice Tetro. "Si no quieres hacerlo con frecuencia, asegúrate de hacerlo al menos una vez a la semana."
En cuanto a tu esponja (que por el amor de Dios también deberías estar limpiando!), Tetro también tiene una solución para ti. "Para la esponja, puede empaparse en agua hirviendo o puede empaparse y luego ponerla en el microondas durante dos minutos en lo alto", dice Tetro. Todo el tiempo, asegúrese de cambiar su esponja cada dos semanas a un mes ... o antes, si es que todo el asunto de "llevar Bob Esponja a Chernobyl" no parece que se esté pegando.
Armado con este conocimiento, creo que juntos podemos hacer de nuestras cocinas un lugar menos repugnante. Todo lo que tenemos que hacer es ser bueno con nuestras esponjas, mantener nuestras manijas agradables y blanqueadas, y comprometerse a limpiar nuestros platos como bifonal.
Iba a decir "a diario", pero soy realista.
Una vez más, con sentimiento: este soporte de utensilios está escondiendo furtivamente algunas bacterias. Y lo hace no quiero perder este lugar en tu olla instantánea.
