8 recetas cetogénicas para brindarle consuelo y alegría en esta temporada de vacaciones

Celebridades, médicos y sí, incluso bien+los propios editores de Good ensalzan los beneficios de la mente y el cuerpo de la dieta cetogénica baja en grasas y bajas en carbohidratos. Pero, ¿cómo se ve comer ceto durante las vacaciones, cuando los alimentos reconfortantes (tradicionalmente) reinan supremos? Increíblemente delicioso, si los bloggers de alimentos cetogénicos tienen algo que decir al respecto.

No tienes que perderte cualquier de la alegría navideña en la cena (o postre!) Tabla, incluso si eso significa transmitir el puré de papas este año.

Sigue leyendo para 8 recetas de vacaciones cetogénicas que harán que tus comidas sean felices y brillantes.

1. Rollo de canela "avena"

Esta versión de "NoatMeal" cambia la avena individual de ceto por una mezcla de semillas de chía, harina de semillas de lino y coliflor enrollada. Además, el calentamiento de especias como la vainilla, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica y la canela hacen que este desayuno tenga un sabor como hige en un tazón.

Obtenga la receta: Roll de canela "avena"

2. Mini panes de zanahoria y tomillo

El combo de zanahoria y tomillo no solo es delante, sino que los huevos, el aceite de oliva y las semillas de lino mantienen estos panes repletos de grasas y proteínas saludables. Suena como el desayuno perfecto para maquillaje para las mañanas súper ocupadas.

Obtenga la receta: Mini de zanahoria y tomillo

3. Canela ceto "granola"

Las almendras, las semillas de coco, pepitas y chía son un puñado de los ingredientes que hacen que esta granola sea absolutamente delante. Además, la canela y el extracto de vainilla ayudan a calentar esas mañanas heladas. Pase la leche de almendras, por favor!

Obtenga la receta: canela ceto "granola"

4. Nueces confitadas dulces y crujientes

Nueces confitadas solo grita el regalo de vacaciones, en mi opinión. Esta receta cambia de azúcar morena del molino para xilitol (un alcohol de azúcar) y melaza blackstrap. Servirlos durante la hora del cóctel en su próxima cena y verlos desaparecer antes de que puedan enseñarle a sus invitados a decir "cetogénicos" (con un largo sonido "e").

Obtenga la receta: nueces confitadas dulces y crujientes

5. Sopa de carne de res vegetal de olla de cocción lenta baja en carbohidratos

Un estofado cálido y abundante es posiblemente uno de los mejores aspectos de Wintertime. (Llámame loco, pero no me importa mucho las temperaturas de sub-congelación y 4 p.metro. puestas de sol.) Este está cargado de verduras amigables con ceto y una mezcla sabrosa de hierbas y especias como ajo, romero y tomillo.

Obtenga la receta: sopa de carne de res vegetal de cocción lenta baja en carbohidratos

6. Sopa de lentejas ricas en proteínas y cremosas

Si su paladar sufre de fatiga con especias de calabaza, salga de su rutina con esta sopa de lentejas veganas. El chilis de jengibre, curry, comino y bola roja seguramente te calentará un poco más.

Obtenga la receta: sopa de lentejas ricas en proteínas y cremosas

7. Asado de carne de cerdo con jengibre

Encontrar una versión festiva de un plato principal tan tradicional puede ser un desafío, pero esta receta se ofrece combinando jengibre que lucha contra la hinchazón, la ralladura de naranja y los clavos para crear un roce de especias aromáticas.

Obtenga la receta: asado de cerdo con especias de jengibre

8. Soufflé de color naranja de canela

Un postre verdaderamente decadente, este Soufflé de canela de canela es de lo que están hechos los sueños de Chocolics. Cacao en polvo, ralladura naranja, arce y pimienta de Jama.

Obtenga la receta: Souffle de canela de color naranja

Publicado originalmente el 18 de noviembre de 2018. Actualizado el 13 de noviembre de 2020.

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