7 mitos sobre la dieta baja en el proceso que los expertos en salud intestinal están hartos de escuchar

Además, la experiencia de todos con la dieta es un poco diferente. "Dependiendo de la composición del intestino, habrá diferentes tolerancias entre las personas que siguen la dieta baja en el mapas". Pedre dice. En otras palabras: su microbioma se ve totalmente diferente al de su madre o de su mejor amiga, incluso si todos siguen la dieta baja en el mapas, sus alimentos desencadenantes podrían variar.

Mito 2: La dieta baja en el mapa ayuda a aliviar todos los problemas digestivos.

A veces, DR. Pedre dice que la dieta baja en el mapa no es el curso de acción correcto a tomar porque podría enmascarar el real Problema que ocurre. "Alguien podría ser intolerante a los lácteos o el gluten, no los alimentos FODMAP, o podría tener sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado, lo que requeriría un plan de tratamiento diferente", dice. Debido a que puede ser muy complicado identificar qué está causando exactamente la angustia, Dr. Pedre dice que es importante trabajar con un médico y no probar la dieta baja en el mapas por su cuenta sin orientación, ya que puede que ni siquiera sea necesaria.

Mito 3: Está bien cortar todos los alimentos de bajo fondos a largo plazo.

Este es el mayor concepto erróneo de la medicina integradora y el gastroenterólogo Marvin Singh, MD dice que ve. "A veces la gente piensa que así es como tienen que comer toda su vida. Ese no es el caso ", dice. "Es posible que deba comer de esta manera por un período de tiempo, pero esperamos que las cosas mejoren y pueda liberalizar su dieta."

Melanie Klesse, MS, Rd, una dietista registrada que trabaja con el servicio de entrega de alimentos de bajo fodo, Epurate está de acuerdo: "La dieta baja en el mapa no es una dieta para toda la vida. En su lugar, pasar por las fases de la dieta, la reintroducción, la reintroducción, la personalización, está destinada a ayudarlo a descubrir qué desencadena sus síntomas individuales. El objetivo es que tenga el control y tenga la dieta menos restrictiva posible para mantener un microbioma saludable y una buena calidad de vida."

Mito 4: Una vez que decides terminar con la dieta baja en el mapas, puedes comer lo que quieras.

Al igual que con Whole30, una vez que termine la parte de eliminación de la dieta baja en el mapa de fodo, no es una buena idea volver a sus viejas formas de comer. Jacob Skeans, MD, gastroenterólogo del Wexner Medical Center de la Universidad Estatal de Ohio, explica que es importante introducir alimentos de forma incremental e individual para que pueda averiguar exactamente qué le da un desequilibrio a su intestino. "[La dieta funciona mejor cuando] elimina los alimentos durante seis a ocho semanas, luego los reintroduce gradualmente", dice. Otra razón para esto, agrega, vuelve al Dr. El punto de Pedre de la lista de alimentos de gatillo de todos se ve diferente.

Mito 5: La dieta baja en el mapa se trata de alimentos y eso es todo.

Dr. Pedre dice que a menudo ve a los pacientes que dicen que se apegan a la dieta baja en el mapa y si aún están experimentando problemas intestinales. Salvo otros problemas intestinales no diagnosticados, Dr. Pedre dice que la ansiedad a menudo puede desempeñar un papel. "Alguien podría estar revisando todas las cajas externamente, pero solo necesitan relajarse", dice. "No puedes sanar el intestino si estás demasiado ansioso o estresado y constantemente en la lucha o el vuelo."La conexión mentalidad es real y tu ansiedad podría estar enferma. "Los cambios en la dieta no son una cura", agrega Klesse. "Aunque la dieta baja en FODMAP alivia los síntomas en la mayor parte de los pacientes que luchan con el SII, factores de estilo de vida como el estrés, los medicamentos y los cambios hormonales también pueden desencadenar síntomas."

Mito 6: La comida baja en el mapa automáticamente significa sufrir un sufrimiento durante unos meses de alimentos suaves.

Como alguien que trabaja directamente con los chefs que cura comidas de bajo fodo, Klesse puede decirle que la dieta baja en el mapas no tiene que ser aburrida o sin sabor. "Para cualquier amante de los alimentos que siga una dieta baja en el proceso, uno de los mayores desafíos es evitar el ajo y las cebollas. Pero hay una solución al trabajo ", dice ella. "Intente hacer o comprar aceite con ajo o cebolla con infusión de cebolla. Los aceites infundidos no activan los síntomas porque los FODMAP en el ajo y la cebolla son solubles en agua, no solubles en grasa, por lo que no pueden meterse en el aceite."Klesse agrega que también hay libros de cocina de bajo fodo, grupos de Facebook, marcas y, por supuesto, servicios de entrega de comidas como el que trabaja que hace que seguir el plan de alimentación sea mucho más fácil.

Mito 7: Cualquiera puede probar de manera segura la dieta baja en el mapa.

"Si puede tener un trastorno alimentario, tiene problemas para aumentar de peso, estar embarazada o tener otros problemas médicos que se complicarían por una dieta restrictiva, entonces debe considerar si este tipo de dieta es el mejor para usted en Conjunción con su médico ", Dr. Singh dice. Es importante estar totalmente por adelantado con su MD o dietista sobre su bienestar físico y mental completo para que puedan encontrar un plan de tratamiento que funcione mejor para usted.

Si su MD recomendó la dieta baja en el mapas, aquí hay unas recetas de 15 minutos para probar y una receta para la cena de 10 minutos.