6 formas de tener el día saludable perfecto en el valle de Napa

A menos de una hora en coche al norte de San Francisco, el país del vino de California tiene mucho más que ofrecer que solo beber rosado todo el día. "Si vives en Napa, eso no es lo que estás haciendo", dice Gargiulo de April Local, fundador de Natural Skin Care Brand Vintner's Daughter. (Su familia posee una bodega en Oakville, por cierto.) "El real Napa se trata de vivir una vida buena y equilibrada. Sí, tal vez una copa de vino es parte de eso, pero definitivamente no tiene que ser todo."

"El verdadero napa se trata de vivir una vida buena y equilibrada."

Con casi 800 millas de tierra flexible, el paraíso de un productor de la ciudad de Norcal, lo que significa que sabrá productos tan deliciosos que te hará querer ir crudo. Algo más que querrás adoptar? El nicho del área se enfrenta al estilo cali-frío.

A diferencia de las olas saladas de playa y los límites de mezclilla sinónimos de sus vecinos del sur como Los Ángeles y Santa Bárbara, los climas templados de Napa (casi vírgenes pronostica 365 días al año) te hará anhelar acogedores suéteres, botas resistentes y la temporada de chalecos de campo de todo clima a estación. Y obtendrá mucha utilidad de sus modernos hilos de Normcore, que convenientemente se duplican como vestimenta ideal de trekking.

Lo necesitará si planea explorar algunos de los exuberantes paisajes montañosos de Napa. Literalmente te dejará sin aliento, gracias a su belleza y la intensidadde senderos locales de senderismo. Esté preparado para pasar una tarde entera caminando por sus bosques de secoya, cadenas montañosas rocosas y otros idilios fuera del ritmo.

Entonces, ¿qué hay en la agenda aparte de la tierra?? Desplácese hacia abajo para ver 6 actividades centradas en el bienestar que Gargiulo dice que es imprescindible la próxima vez que esté en Napa Valley.

1. Pase la mañana en el mercado de Oxbow

Esta es básicamente la respuesta de Napa al edificio del ferry de San Francisco. Comience su día con un jugo verde de Hudson Greens and Goods (o disfrute de su "Cuco de Christina", que es el mejor "batido" saludable, según Gargiulo). Si está buscando una comida de la mañana más sincera, busque los tacos de desayuno sin gluten de C Casa. Oxbow Public Market, 610 y 644 First St., Napa, CA

2. Haz una caminata (con vista) en el Parque Estatal de Napa

La belleza natural de Napa Valley es mejor apreciada a pie. Dirígete al Parque Estatal Bothe-Napa Valley para una caminata hardcore. Cuando llegue a la cima, pase un tiempo tomando las vistas panorámicas de los viñedos a continuación. Bothe-Napa Valley State Park, 3801 St Helena Highway, Calistoga, CA

3. Pasee por el sendero Vine

Un día, esta ruta de 47 millas conectará el completo Valle de Vallejo a Calistoga, pero por ahora, puede caminar o andar en bicicleta un tramo ininterrumpido de 12 millas desde el sur de Napa hasta Yountville. Detente en la estación de llenado de Kelly y la tienda de vinos para tomar un café mientras deambulas. (Es la estación de servicio más elegante que jamás hayas encontrado.) Cuando llegue a Yountville, diríjase directamente a los jardines culinarios de la lavandería francesa donde encontrará un gallinero con el chef de afortunado. Thomas Keller deambulando por los terrenos. Napa Valley Vine Trail, 3299 Claremont Way número 4, Napa, CA

4. Toma las aguas de Indian Springs

Las piscinas de este resort se alimentan con agua mineral de géiseres térmicos que les dan varios poderes restauradores. Una vez que haya tenido una salsa saludable, dirígete a un sudor de salón de vapor, o tome un baño de barro tradicional. Indian Springs, 1712 Lincoln Ave., Calistoga, CA

5. Golpear una bodega orgánica

Solo porque un viaje saludable a Napa no todo sobre el vino, no significa que no puedas absorber un poco. Hay una serie de viñedos orgánicos en todo el valle, incluido Mumm Napa, una opción para Gargiulo. Entre degustaciones, asegúrese de ver la colección de fotografía de la bodega, sugiere. Mumm Napa, 8445 Silverado Trail, Napa, CA

6. Come Izakaya en Miminashi

El norte de California listado puede no parecer un destino primo para sushi y platos pequeños japoneses, pero gracias a la dedicación de este equipo culinario a la frescura y la creatividad, la cocina de Miminashi es una explosión de sabores. El menú cambia diariamente en función de lo que sus chefs encuentran en el mercado de agricultores, por lo que está prácticamente garantizado de tener una comida llena loco productos frescos. Miminashi, 821 Coombs St., Napa, CA

Ya sea de vacaciones o IRL, aquí está por qué el vino puede ser una de las mejores cosas para incorporar a su rutina posterior al entrenamiento. Y, en otras noticias increíbles, un vaso de enloco también podría ayudar a mejorar la salud intestinal. Salud!