5 recetas creativas de arroz sobrantes porque es el elemento básico de la despensa que parece durar para siempre

¿Los beneficios para la salud de la cúrcuma realmente están a la altura de las exageraciones?? Mira el veredicto de un RD:

4. Tazón de camote asado con vinagreta de zanahoria

Otra forma de hacer que el arroz sobrante no sepa a, bueno, las sobras es incorporar una vinagreta brillante en el plato. Cuando Kumai le sobrecarga el arroz la noche anterior, a menudo lo agrega directamente a su almuerzo, como con este tazón de camote. La vinagreta, hecha con zanahorias, cebolla amarilla, vinagre de arroz, salsa de soja y jengibre, es lo que le da al arroz un nuevo sabor, al tiempo que complementa los tubérculos de naranja.

5. ARROZ CON LECHE

Tanto Moody como Kumai dicen que les gusta poner arroz sobrante en sus desayunos, mezclarlo con leche de nuez (o leche de coco para un poco de dulzura agregada) y cubiertos con bayas, yogurt griego y miel. La receta anterior usa Amaranth, pero Kumai dice que cualquier tipo de arroz sobrante también funcionará y sabrá tan delicioso.

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