5 beneficios de acai que lo convierten en un All-Star saludable

Un antioxidante, en particular, que se encuentra en la acai es la antocianina, que casi tiene demasiados beneficios para contar: se ha encontrado que reduce la inflamación, mejora la función de la memoria, previene la invasión de células cancerosas, reduce el estrés oxidativo de los radicales libres y más, según Noticias médicas hoy. El antioxidante es en realidad un pigmento vegetal responsable de la sirena de su fruta cuando se mezclan.

2. Acai puede combatir enfermedades como el asma y la diabetes

También se ha encontrado que los antioxidantes en general neutralizan átomos de radicales libres que pueden dañar a otras células si se dejan a sus propios dispositivos, que se sabe que causan enfermedades como el asma y la diabetes. La investigación temprana incluso sugiere que podrían detener el crecimiento del cáncer de esófago. Sin embargo, según el Memorial Sloan Kettering Cancer Center, es importante tener en cuenta que los efectos anticancerosos aún no se han probado en los humanos.

3. Comer acai hará que su piel se irradice

Por ahora, ya sabes que la belleza comienza desde adentro. Y gracias a los antioxidantes mencionados anteriormente, puede * básicamente * considerar acai su base diaria. Esto se debe a que (como se mencionó anteriormente), estos superhéroes de acai se dirigen a los radicales libres, que también pueden causar estragos en su piel Cuando los átomos de pícaros se enfrentan a células sanas. Dejados sin respuesta, pueden causar algún daño grave y acelerar la apariencia del envejecimiento. Sin embargo, solo agregue una fuerte dosis de antioxidantes, y su resplandor interno brillará directamente.

4. Acai no te golpeará el azúcar en la sangre (pero aún así sabe a postre)

Si alguna vez ha pedido un tazón de su junta local, es posible que haya hecho una doble toma después de su primer bocado súper dulce. Esto se debe a que, según Taub-Dix, es una práctica demasiado común combinar este superalimento con jarabes artificiales y azúcar (negando así todo el asunto de "desayuno" saludable). "Debes tener cuidado al comerlos en términos del sabor que realmente estás recibiendo debido a las veces, el azúcar se agrega para hacerlos más dulces", explica. "Si este es tu desayuno, podrías estar obteniendo mucho más azúcar de lo que piensas para cuando las 11 en punto llegan."

En su estado OG, Acai tiene un sabor a bayas casi con forma de chocolate, y solo contiene aproximadamente 2-3 gramos de azúcar por porción de 100 gramos. (En comparación, frutas como plátanos, uvas, mangos y piñas contienen 18, 15, 23 y 16 gramos, respectivamente.) Entonces, realmente no hay necesidad de verter edulcorante agregado. Sin embargo, si desea combatir el sabor ligeramente agrio de la berry, Taub-Dix recomienda mezclar acai con una fruta naturalmente dulce como fechas o albaricoques para que su tazón de desayuno tenga un sabor como postre sin él * realmente * ser uno.

La lección aquí? Si está planeando ordenar este regalo en lugar de hacer un tazón de buen aspecto en su propia licuadora, no tenga miedo de preguntar el cajero sobre el contenido de azúcar. De lo contrario, puede terminar comiendo entre 60 y 80 gramosen la una.metro. Sin embargo, hay un forro plateado. Como señala Taub-Dix, dividir un tazón de sacarosa con tu pandilla de chicas enteras es mejor para ti que salir y, por ejemplo, ordenar helados individuales. Así que olvida las fiestas de helados: las fiestas de acao son lo nuevo y moderno.

5. Las bayas de acai inundan tu cuerpo con nutrientes buenos para ti

Aunque los antioxidantes en ACAI son, sin duda, el mayor reclamo del superalimento de la fama nutricional, también contiene decenas de minerales traza, lo que puede ayudar tanto a su función metabólica como a la cerebro a funcionar correctamente (especialmente en verano).

Para empezar, las bayas contienen grasas saludables como Omega-3, Omega-6 y Omega-9, que ayudan a impulsar su cerebro, estabilizar sus niveles de azúcar en la sangre y mantenerlo más lleno, más largo, más largo. Y los nutrientes siguen llegando: esta baya zumbada también contiene fibra (que es básico para su sistema digestivo), junto con vitaminas B y electrolitos como calcio, hierro, cobre y zinc.

En resumen, acai incluye mucho apoyo nutricional en cada baya del tamaño de un bocado. Al igual que los duraznos, que puedes colocar en su hamburguesa para subir la apuesta en el perfil de sabor de tu barbacoa, las bayas de acai tienen el tipo de versatilidad que nivela un plato dulce o sabroso. "Me gusta mezclar este tipo de cosas con verduras", dice Taub-Dix. "Como si estoy haciendo brócoli rabe o espinacas o rúcula, me gusta poner una especie de baya seca o fruta seca y algunas nueces solo para equilibrarlo y redondearlo."Probablemente hayas sacudido este combo de vegetal-fruit antes al rociar tu ensalada con arándanos. Pero oye, ¿por qué no mezclar las cosas e ir por la opción de acai en su lugar??

O, en esos días, tiene ganas de tener un tazón de desayuno tibio, intente agregar un puñado de frutas secas, o una llovizna de su jugo a su avena. Taub-Dix también sugiere rociar las bayas en cereales fríos o mezclar un puñado en su próximo lote de mezcla de muffins. Y oye, si los rocias en este pan de refresco de kombucha, obtendrás ambos antioxidantes y probióticos. Solo recuerda, las bayas tienen un mordisco para ellos, por lo que Taub-Dix dice que es posible que quieras convertirlo en una fiesta de tri-boys y agregar algunos arándanos con otra de tus variedades favoritas.

¿Hay algún efecto secundario que tener en cuenta al comer acai??

El consumo de ACAI tiene riesgos o efectos secundarios mínimos para la salud, pero si tiene alergias de polen o es alérgico a bayas similares (como arándanos o frambuesas), esta podría no ser la fruta para usted. Si nunca los ha tenido antes, comience a Small para ver cómo reacciona su cuerpo, solo para estar seguro.

Entonces, la próxima vez que esté recorriendo el menú (o Internet) buscando una opción buena para el desayuno o un refrigerio por la tarde, considere un tazón de esta fruta combinada. Solo recuerda omitir el Sugar-Oh extra y tomar una imagen para tu feed antes de cavar.

Publicado originalmente el 17 de julio de 2018; Actualizado el 25 de septiembre de 2020.

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