11 paradas de boxes de la autopista de la costa de la visita obligada para el mejor viaje por carretera de verano

Mi primera experiencia en la ruta estatal más larga de la costa de la costa de la costa de la costa del Pacífico, que abraza la mayor parte de la costa, ahora es solo un recuerdo nebuloso de mareo de la tercera fila de la carretera leñada de mis padres. Años más tarde, reescribí ese recuerdo con mi futuro esposo: alquilamos un automóvil compacto con ventanas manuales y un reproductor de CD roto, y nos dirigimos desde Los Ángeles en la costa escarpada a San Francisco.

Nos detuvimos en pueblos pintorescos, nos quedamos en moteles retro y comimos deliciosas hamburguesas en los comensales en la carretera. Desde entonces he tenido el gran placer de regresar a este tramo épico de la costa de California varias veces, notando nuevas comidas y atracciones dignas de paradas durante cada viaje. (Y dado que el viaje es aún mejor cuando se hace en un paseo dulce, echa un vistazo a Silvercar by Audi, un servicio de alquiler que te permite omitir esas líneas tradicionales de alquiler de autos de autos). Entonces, para una nueva versión de un clásico viaje por carretera estadounidense, no busques más: aquí están las mejores paradas a lo largo de la PCH de California para que puedas llegar a tu escapada de verano.

De norte a sur, las siguientes paradas de la carretera de la costa del Pacífico hacen el mejor viaje por carretera de verano.

1. Haz un bosque de bosques de siguiente nivel en medio de las imponentes secuoyas

Justo al norte de San Francisco, encuentre los Muir Woods, mejor conocido como el bosque de secoyas, que se siente como un escenario vivo de cuentos de hadas de antiguas coníferas. Aquí puedes bailar entre la flora y el traipse a lo largo de los senderos, empapando en su belleza y sabiduría. Pruebe el sendero Dipsea para ver las vistas del dosel de los árboles, el Océano Pacífico y el Monte Tamalpais.

2. Golpea el spa del día en el rancho de Carmel Valley

Después de ver la adorable ciudad de Carmel y caminar sus costas arenosas, disfrute de un día en el spa de Carmel Valley Ranch. El paquete de restauración del rancho ($ 180) incluye un masaje de 50 minutos con reequilibrio de la cabeza a los pies utilizando extractos de inflamación y estimulación de inmunidad como Sage y Arnica. El paquete termina con una pedicura para agregar un poco de espíritu a tu paso.

3. Cenar en la cima del mundo en Nepenthe

Esta parada histórica a lo largo del tramo ahora reabierto de Pacific Coast Highway en Big Sur, sirve vistas importantes y hospitalidad familiar. Inaugurado en 1949, el significado literario de "nepenthe" proviene de Homero Odisea y se refiere a una droga feliz ficticia. La vista por sí sola prescindirá la dosis correcta de euforia para cualquier cansancio de la carretera. Revisión de la vista desde la percha de la casa del árbol donde se siente, combinado con un vaso de chardonnay de California y una coma del menú vegano, vegetariano y sin gluten, seguramente establecerá el tono correcto para las aventuras (y caminos sinuosos) por delante.

4. Pon la cabeza en Ventana Big Sur

Con vistas al Océano Pacífico, este complejo solo para adultos con habitaciones tradicionales y sitios de glamping se extiende a través de 160 acres de secuoyas majestuosas y praderas onduladas, y el spa interior-exterior ofrece tratamientos que fomentan la paz y la conexión de entrada interior y la conexión. Aquí, puede obtener un retrato de esencia (desde $ 295), durante el cual el artista espiritual Sofanya da vida a su esencia a través de sus patrones de color únicos. Otras opciones de actividad saludable incluyen yoga privado, tai chi, gong Qi, clases de meditación y una lectura de astrología personalizada (de $ 295).

5. Disfrute de aguas termales y bienestar holístico en el Instituto Esalen

El Centro de Retiros sin fines de lucro y el Instituto Educativo sobre el Edge of the World (bueno, el borde del continente, de todos modos), era uno de los favoritos de Henry Miller, entre otros nombres familiares. Sube en las aguas curativas conocidas como la fuente, un resorte de agua dulce que burbujea a la superficie y alimenta los baños térmicos. El baño de la noche pública se lleva a cabo semanalmente desde 1 A.metro. a 3 a.metro. ($ 35 por persona), solo por reserva en línea. La ropa es opcional.

6. Consigue un tramo de Santa Bárbara

Atwill Pilates es el estudio perfecto para los viajeros de carreteras que necesitan un poco de acondicionamiento y mucho estiramiento. Reserve una sesión privada ($ 100) o programa un día en Santa Bárbara alrededor del horario de clase grupal del estudio ($ 35), pero independientemente, visite su tienda curada a nivel mundial, hermosa Nomad, llena de productos y productos de bienestar seleccionado a mano.

Si eso se siente demasiado extenuante, deje que la masajista local Linnea Villegas amase la tensión muscular inducida por la rueda ($ 110 por 60 minutos). Con un estudio dulce en el centro de Santa Bárbara, cada sesión se adapta a la persona, combinando una amplia variedad de técnicas de táctil inspiradas en sus estudios y viaja al extranjero.

7. Shuck de manera sostenible en Ventura

La Jolly Oyster Shuck Shack en Ventura en el parque de playa del estado de San Buenaventura es nada menos que el paraíso de los mariscos. Nacida de una operación de pesca sostenible en las aguas del Pacífico de Baja California, la colección de camiones de comida ahora se acompaña en una cala de arena a lo largo de la playa, ofreciendo a los comensales la oportunidad de arrancar sus propias ostras, ordenarlas en la media concha o muestra desde el extenso menú de mariscos. Trae un picnic y/o vino BYO.

8. Tener un almuerzo frente a la playa de la granja a la mesa

Malibu Farm está situado en un muelle viejo y vacante que se ha transformado en una experiencia gastronómica de granja a mesa. Dirígete directamente al final del paseo marítimo para el servicio de mostrador más informal en el café, y para la cena rosé de todo el día de estilo sentado, asegúrate de reservar una mesa en el restaurante junto a la entrada del muelle.

Colgar diez en Surf City USA

Reserve una lección de surf en Huntington Beach con las leyendas de ondas detrás de Learn to Surf HB. Ofreciendo una experiencia personalizada para cualquier surfista de cualquier nivel (incluido el principiante total), aprenderá los conceptos básicos necesarios para subir a esa tabla en tan solo una sola lección de dos horas ($ 150, incluido el equipo).

9. Cena de al fresco fino y fresco

La respuesta de Corona del Mar a las amadas viveros de Petersham de Londres no es otra que la granja de Roger's Gardens, una experiencia gastronómica estelar a la granja a la mesa y la cucharada que se encuentra dentro de una guardería en expansión justo al lado de la PCH. Con seis acres de follaje, plantas con flores, regalos, muebles y hierbas estacionales, es difícil saber dónde comenzar a navegar. Para trazar su plan, dirígete a la parte posterior de la guardería para un bocado en el restaurante Magical Farmhouse. El lugar es famoso por obtener ingredientes locales de calidad y productos en los espíritus en cócteles a los platos de vegetales por igual.

10. Duerme bajo las estrellas en el rancho en Laguna Beach

Ubicado entre Canyon y Coast, esta propiedad única es parte de la colección National Geographic Unique Lodges of the World, un grupo de hoteles de clase mundial y experiencias raras. La amigable ecológica es prácticamente parte del ADN del lugar, entre el expansivo huerto en la parte trasera del complejo (solicite un recorrido!) y la prohibición de plástico de un solo uso. En el frente de la salud, visite el Sycamore Spa para las clases de acondicionamiento físico inspirado en Pilates, o únase a una caminata grupal o una expedición de observación de aves en el cercano Canyon. Kayaking y marea la exploración en la playa también son opciones. Una vez que haya trabajado en el apetito, diríjase al restaurante Harvest para California Comfort Cuisine, donde el lema es "gancho para cosechar."Coloque el día asando a S'mores alrededor de la fuego mientras se maravillaba de las estrellas.

11. Mímese en el Monarch Beach Resort

Realmente no hay razón para abandonar esta propiedad de Dana Point durante su estadía, y con siete destinos distintivos para beber y comer, múltiples piscinas y cabañas turquesas, actividades culinarias, un galardonado campo de golf, Tennis Club y una barra seca en el lugar, por qué me gustaría? Con las tarifas de la habitación que comienzan en $ 799 por noche, querrá aprovechar al máximo su tiempo aquí, un esfuerzo es aún más fácil dado que las ofertas de Miraval Fitness Center, incluidas las clases de estudio, como Hiit the Beach o Spin con una vista (océano) -Ever con tu estadía.

Para el combustible de viaje por carretera, aquí hay algunos bocadillos saludables que pueden encontrar en las estaciones de servicio. Además, aquí hay un entrenamiento que puede hacer en la carretera literalmente.