11 Servicios de entrega de comidas para cada tipo de neoyorquino saludable
Con una generación de habitantes de la ciudad que ahora subsisten casi por completo en la cena sin costura, se ha producido un nuevo tipo de servicio de entrega de alimentos para que el hábito sea más saludable. Las compañías geniales de la cena en el hogar están emergiendo casi todos los días que ofrecen kits saludables de comidas de recetas con ingredientes precaluidos (el delantal original, azul) o comidas listas para calificar que están perfectamente porciones. Incluso los chefs de alto perfil como David Chang están entrando en él.
Para ayudarlo a cenar sobre la mesa, respondimos al timbre en numerosas ocasiones para probar las ofrendas. Aquí, le traemos los detalles necesarios para conocer 11 servicios que ofrecen deliciosas comidas saludables en los cinco distritos (enumerados alfabéticamente).
Cada uno es perfecto para un tipo diferente de comedor, desde el entusiasta que quiere aprender a (rápidamente) cocinar la comida que siempre está instagramming para el tipo paleo que necesita combustible rápido después de Crossfit. Solo prepárate para un congelador lleno de paquetes de hielo. -Christine Yu, con Lisa Elaine Held y Molly Gallagher
1. Cosecha diaria
Mezclas de batidos
Para: El aficionado al batido.
Necesito saber: Te encantan tus batidos, pero seamos sinceros, lo último que quieres hacer por la mañana es lavar, cortar y preparar tus ingredientes. Ingrese la cosecha diaria. Entregan mezclas de batidos congelados y listos para mezclar directamente a su puerta. Usted suministra la licuadora. Simplemente agregue los ingredientes preportionados, su líquido de elección y el Voilà-Smoothie servido.
Factor saludable: Las mezclas de chefs y nutricionistas de Daily Harvest incluyen una abundante dosis de frutas y verduras (flash-frozen en el pico de madurez), superalimentos funcionales como hierba de trigo y semillas de lino, y sabrosos complementos como mortal para nueces. Los ingredientes son orgánicos y no GMO siempre que sea posible. Elija entre 14 sabores súper divertidos como Matcha Colada (piense en piña colada con matcha, además de toques adicionales de coco, vainilla y col rizada buena) o decadente chocolate Lovahhh, una mezcla de arándanos, plátanos, fechas, maca, almendra cruda mantequilla, espinacas, col rizada y sal marina del Himalaya rosa.
Detalles de la entrega: La cosecha diaria entrega a 32 estados en la U.S. Los batidos llegan a tazas pre-porciones resistentes que se pueden almacenar fácilmente en su congelador.
Costo: Los envíos vienen en paquetes de 6, 12 o 18 lisas y cuestan $ 7.99 por batido de 16 onzas.
2. Corteses
Kits de comida
Para: El foodie sin gluten.
Necesito saber: El fundador de Date's, Tinsley Meloy, quería hacer que el mundo sin gluten fuera un poco más conveniente y más fácil de navegar, por lo que creó este kit de comidas 100 por ciento sin gluten. Todos, desde veganos y vegetarianos hasta carnívoros!).
Factor saludable: Las comidas de Fuck se inclinan hacia los frescos y saludables y replican algunas de sus comidas favoritas como los garbanzos del general Tso y el chile de quinua vegano con pan de maíz. Los recuentos de ingredientes y calorías están disponibles en línea para todas las comidas.
Detalles de la entrega: Date entrega a la ciudad de Nueva York, las regiones del noreste y del Atlántico medio. La mejor parte? Ordenar antes de las 6 p.metro. Y su kit de comidas se entregará al día siguiente (de lunes a viernes).
Costo: $ 10.95- $ 15.95 por porción. No se requiere una suscripción y también puede comprar porciones individuales. También puede suscribirse y recibir tres comidas por semana por $ 35.85.
3. Fresco directo
Kits de comida y comidas preparadas
Para: El CEO en marcha que prioriza las comidas en casa.
Necesito saber: Los conoce para sus comestibles, pero elija un kit de comidas y encontrará que la comida es fresca y deliciosa, y las recetas son fáciles de seguir. Desde salmón sostenible y té verde soba hasta tofu y verduras con kit de salteado de salsa de frijoles negros, hay opciones para carnívoros, paleo y veganos. También ofrecen comidas listas para calificar y, oye, puedes almacenar tu despensa al mismo tiempo.
Factor saludable: El equipo de nutrición interno trabaja con chefs para crear comidas equilibradas, y puede ordenarlas por necesidad nutricional (colesterol bajo, bajo sodio, etc.) Antes de ordenar. Además, cada comida viene con un desglose nutricional completo que resalta sus nutrientes de estrellas brillantes, como el kit de comida de pollo con yogurt y vegetales asados, que es rico en vitamina A, calcio y hierro. Las verduras no son 100 por ciento orgánicas, pero usan pollo sin antibióticos y salmón sostenible.
Detalles de la entrega: Fresh Direct tiene experiencia de entrega, y se demostró, lo que demuestra que es súper confiable, clave para alguien con un horario ocupado. Las ranuras horarias de dos horas funcionan todos los días de la semana desde las 6:30 a.metro. a 11:00 p.metro., y le llaman o le envían un mensaje de texto para informarle si su entrega está llegando tarde. Entregan en toda la ciudad de Nueva York, así como en Long Island, Westchester y partes de Nueva Jersey, Connecticut, Pensilvania y Delaware, además de la costa de Hamptons y Jersey durante el verano.
Costo: Los kits de comida y las comidas listas para calificar van desde aproximadamente $ 6.99- $ 16.99, con tarifas de entrega que oscilan entre $ 5.99 y $ 7.99 (las tarifas son más altas para la entrega a los Hamptons y la costa de Jersey durante los meses de verano).
4. Kettlebell Kitchen
Para: El paleo come que vive en tiempos no paleo
Necesito saber: No, no hay nada antiguo en la entrega de alimentos envasados, pero quién tiene la energía para cocinar después de una trituradora sesión de CrossFit? Kettlebell Kitchen facilita la carne de res de comidas en forma de comidas equilibradas, frescas y paleo con cajas Crossfit y gimnasios de UFC para pastillas.
Factor saludable: No es sorprendente que las comidas se inclinen hacia el carnoso, y se presta atención a la calidad, con carne de res alimentada al 100 por ciento, pollo sin antibióticos y salmón salvaje que llena los menús. El producto no es todo orgánico, pero cada plato tiene datos nutricionales detallados para que lo revise antes de ordenar.
Detalles de la entrega: Este es único en el que no puedes llevarlo a tu puerta. En cambio, recoges tus comidas en una de las casi 300 ubicaciones de los socios en la ciudad de Nueva York y sus alrededores, Long Island, Nueva Jersey (The Shore y Northern Jersey), y el norte de Delaware, la mayoría de los cuales son lugares de acondicionamiento físico. Debe realizar su pedido con cinco días de anticipación y las entregas ocurren dos veces por semana, pero puede establecer un pedido recurrente que tendrá comidas esperándole cada vez que se presente en cuclillas y arrebatadas. Y sigan con la mirada, están planeando lanzar pronto la entrega a domicilio!
Costo: $ 4.95- $ 11.95 para lados individuales, bocadillos y comidas. Puede obtener un descuento del 10 por ciento si se registra para un plan de comidas de 30 días.
5. De municipio
Comidas preparadas
Para: La chica trabajadora del mundo de la moda.
Necesito saber: El paquete bonito, estampado y biodegradable hace que las sabrosas comidas de Munchery sean una pieza de declaración para su escritorio tanto como un almuerzo salvo el tiempo. Los platos están diseñados por talentosos chefs y van desde verduras marroquíes veganas hasta estofado de carne asiática. Sin embargo, las comidas el mismo día se agotan rápidamente, por lo que el proceso de pedido puede ser un poco frustrante.
Factor saludable: El abastecimiento de nutrición e ingredientes es el segundo al estilo y la conveniencia de la comida, pero los ingredientes se sienten frescos y hay muchas opciones saludables para elegir, solo tiene que encontrarlos. Elija el salmón con el sake fría sobre la clásica hamburguesa de queso americano, por ejemplo. Hacen que sea fácil hacerlo enumerando todos los ingredientes y hechos nutricionales, y etiquetando cada comida con comida para llevar fáciles como sin gluten, sin lácteos y veganos.
Detalles de la entrega: La entrega está actualmente disponible en Manhattan (debajo de la calle 116) y partes de Brooklyn, Queens, Long Island y Westchester. Puede ordenar a pedido para obtener su comida en unos 30 minutos (aunque, como descubrimos, se agotan muchos artículos) o pedir comidas con hasta una semana de anticipación. FYI, Munchery también ofrece en Seattle, Los Ángeles y el Área de la Bahía de San Francisco.
Costo: Alrededor de $ 5- $ 15 para bocadillos individuales, lados, platos principales y postres.
6. Picnic
Comidas preparadas
Para: El verdadero defensor de la comida de tiempo prensado.
Necesito saber: Los fundadores de Picnic están en una misión para ayudarlo a alejarse de la comida procesada haciendo que una alimentación saludable sea muy conveniente. La mejor parte? Por cada comida comprada, Picnic dona una comida a alguien que lo necesita a través del banco de alimentos para la ciudad de Nueva York.
Factor saludable: Las comidas de Picnic están hechas de ingredientes estacionales mínimamente procesados provienen de granjas locales de confianza. Todos los platos son sin grano, lácteos y sin gluten, sin mencionar que no contienen azúcares o conservantes refinados. Elija entre un menú giratorio de platos con nombres inteligentes como "Let's Beet Reel" (salmón teriyaki y bebé bok choy sobre arroz de coliflor infundido con remolacha) o "impasta" (calabaza de espagueti y albóndigas con salsa de bruschetta). Actualmente, hay un número limitado de comidas disponibles, pero Picnic espera expandir su menú en los próximos meses.
Detalles de la entrega: Ordenar por 11 a.metro. para la entrega el mismo día. La baja? Picnic actualmente se entrega solo al distrito financiero y al parque de baterías, pero se planea la expansión de Uptown.
Costo: $ 12 a $ 15 por comida, que incluye impuestos, propina y entrega. Hay un pedido mínimo de $ 12. También puede pedir agua de coco, kombucha o té verde para acompañar su comida.
7. Chapado
Kits de comida
Para: El novato de la cocina.
Necesito saber: Plated es un primo bastante cerca de un delantal azul más conocido, con ingredientes aún más frescos y de alta calidad. Y sus instrucciones fáciles de seguir lo convierten en una excelente opción para aquellos que realmente necesitan su mano en el camino para hacer una cena saludable (y no le importa parecer un profesional cuando es hora de servirlo).
Factor saludable: Las recetas están equilibradas, con muchas verduras, y puede elegir entre nueve platos de temporada cada semana, desde aves de corral, mariscos, opciones vegetarianas como lentejas rojas con berenjenas ahumadas y ajo naan, o opciones de carne como bistec de falda chamuscada con zócalas de arco iris, rojo. Salsa de vino y queso de cabra batido. Los ingredientes no son orgánicos, pero el producto se siente fresco (es local "cuando es posible") y usan mariscos sostenibles y carnes sin antibióticos (nuestro pollo era Pat la Frieda). Bonificación: las etiquetas nutricionales para las comidas están disponibles en el sitio web de Plated.
Detalles de la entrega: La entrega está disponible en toda la ciudad de Nueva York entre las 8:00 a.metro. y 8:00 p.metro., Dependiendo de su código postal. Viene en un embalaje refrigerado serio que puede sentarse en su porche hasta por 24 horas, lo que ayuda. También puede programar sus entregas con semanas de anticipación. Necesito omitir una semana? Entregue su solicitud hasta seis días antes de la entrega.
Costo: Comienza en $ 12 por plato, pero varía según las porciones y cuánto solicite cada semana, con envío gratis si gasta al menos $ 50.
8. Chef portátil
Comidas preparadas
Para: El devoto orgánico.
Necesito saber: ¿Alguna vez has soñado con tener tu propio chef personal?? El chef portátil hace que eso suceda. La compañía se trata de obtener alimentos orgánicos de la granja a su mesa, personalizados a sus gustos individuales (y disgustos) y requisitos dietéticos.
Factor de salud: "Tratamos de mantener a las personas saludables confiando en el único consejo dietético que absolutamente cada dieta acepta: que las verduras son buenas para usted y debe comer muchos de ellos", dice el fundador Uri Attia Attia. Según Attia, todas las carnes y productos provienen de productores que cultivan sus ingredientes orgánicamente, no pesticidas químicos, fertilizantes, herbicidas o hormonas de cualquier tipo (aunque algunos ingredientes de pequeñas granjas no son certificadas por el USDA). Y la compañía enumera Farms locales de las que obtiene en su sitio web. Portable Chef también ha recibido Slow Food NYC's Snail de aprobación para la autenticidad y sostenibilidad de calidad.
Detalles de la entrega: Entregan en toda la ciudad de Nueva York los domingos y los miércoles.
Costo: $ 92 por un día completo (desayuno, almuerzo, cena y dos bocadillos), $ 32 por porción para el almuerzo o la cena o $ 20 para el desayuno más una tarifa de entrega de $ 22 para los abandonos en Manhattan y varios vecindarios en Brooklyn y Queens. La entrega está disponible para otras áreas por un costo adicional.
9. Comidas de procedencia
Comidas preparadas
Para: El demonio de comer limpio con cero tiempo para cocinar.
Necesito saber: Una mirada al sitio web de procedencia de comidas y sabe que la compañía prioriza las comidas de temporada e ingredientes que su abuela reconocería. Ordene desde su menú semanal de comidas preparadas, con opciones nutritivas para vegetarianos, veganos y paleos por igual (debuta todos los martes), como el tazón de vitalidad de la semana (que, en una semana reciente, incluye mielos, garbanzos, verduras y raíces asadas con salsa de romesco). O, si necesita desintoxicación, regístrese en su caja de desintoxicación de alimentos integrales súper populares. Recibirá tres comidas limpias a base de plantas al día para una, tres, cinco o 20 días!
Factor saludable: Las comidas de procedencia comienzan con ingredientes sin procesar procedentes de granjas locales y proveedores orgánicos, siempre que sea posible, y la carne y las aves. Desde allí, hacen todo desde cero, incluidas sus propias leches de nuez, kimchi, encurtidos y frijoles brotados. En cuanto a los OGM y agregó azúcares refinados? Tampoco los encontrarás en tus comidas.
Detalles de la entrega: Entregan todos los lunes y miércoles a Manhattan, Brooklyn, Queens, partes del Bronx y Nueva Jersey (a lo largo del río Hudson entre Hoboken y Fort Lee). Elija recibir su pedido (empaquetado en envases reciclables y compostables) entre las 6:00 a.metro. y medianoche.
Costo: Los precios de la carta varían de $ 7 a $ 28 para lados, sopas, ensaladas y platos principales de entrega ($ 14.99 para pedidos de menos de $ 40 y $ 4.99 para pedidos superiores a $ 40). Los paquetes comienzan en $ 99.
10. La zanahoria morada
Kits de comida
Para: El concurrido vegano.
Necesito saber: Si las verduras en todos los colores del arco iris servido de manera creativa te hacen feliz, entonces te encantará la zanahoria púrpura. Con ex New York Times El columnista de alimentos Mark Bittman a bordo como director de innovación y chefs invitados estrella como Chloe Coscarelli diseñando muchos de los menús de cambio semanal, las comidas son sabrosas y llenas. (Piense en las hamburguesas de pizza con pesto de aguacate-arugula.) Una palabra de advertencia a los novatos de la cocina: las recetas pueden ser un poco difíciles de seguir a veces.
Factor saludable: No se vuelve mucho más saludable que las comidas a base de plantas con alimentos integrales, y un nutricionista del equipo mira las recetas presentadas por los chefs invitados. Obtienen ingredientes orgánicos "siempre que sea posible", con un enfoque en el uso de agricultores locales.
Detalles de la entrega: La zanahoria púrpura se entrega en toda la ciudad de Nueva York (y otros 33 estados). Se envían los lunes y puede esperar recibir su caja en uno o dos días.
Costo: $ 68 por tres comidas que alimentan hasta dos personas, y $ 74 por dos comidas que alimentan hasta cuatro personas enviadas incluidas.
11. Vida sakara
Comidas preparadas
Para: El chic entrenador de salud.
Necesito saber: Sakara es el servicio de referencia para las mujeres del centro que trabajan en Modelfit, viven en Lucas Hugh Leggings y no son extraños para el jugo verde. Espere ensaladas, sopas y sándwiches deliciosos, frescos, rellenos al borde con superalimentos de moda. Cambian el menú semanalmente (y estacionalmente), por lo que si planea convertirse en un habitual, no se aburrirá.
Factor saludable: Sakara fue creado para la ocupada y elegante mujer de Nueva York, y los fundadores Whitney Tingle y Danielle Duboise se enorgullecen de garantizar que cada comida tenga un propósito saludable. "Observamos los ingredientes de la más alta calidad, asegurando no solo que cada alimento con los que trabajamos no tenga aditivos dañinos, sino que vengan empacando una densidad de nutrientes aún más alta", dice Tingle. Los ingredientes, nuevamente, son de comida integral, a base de plantas y "principalmente" orgánicas y locales. Las comidas están libres de gluten, lácteos, huevos, comida y mariscos. Y para aquellos en la costa este y el sur de California, Sakara Life puede acomodar hasta tres alergias por una tarifa adicional.
Detalles de la entrega: La entrega está disponible en todo el Continental U.S., y su comida vendrá en dos o tres entregas por semana.
Costo: Ahora puede optar por "probarlo" (un pedido de comidas de una sola vez durante tres o cinco días) o "vivirlo" (una suscripción semanal de Sakara Life's Clean Eats). Dependiendo de si solo desea desayuno, almuerzo o cena, una combinación de dos, o los tres, el gusto de tres días que planea comienza en $ 80. Y el gusto de cinco días, los planes comienzan en $ 125, más la entrega. También puede suscribirse por $ 69 al día y recibir desayuno, almuerzo y cena cinco días a la semana.
Esta historia se publicó originalmente el 15 de mayo de 2015. Fue actualizado el 7 de marzo de 2016.
